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En esta edición de la Semana del Pincho, que se celebrará del 23 al 29 de agosto, participarán 32 establecimientos de hostelería y 1 carnicería.
Los bares ofrecerán pinchos variados a un precio único: 2€ si el pincho se acompaña de vino joven, mosto, corto o similar y 2,5€ si el pincho se acompaña de crianza, caña, refresco o similar.
La carnicería ofrecerá 3 pinchos diferentes completamente cocinados para llevar a casa y consumir a 1€ cada pincho.
No dejes de degustar las delicias que te detallamos a continuación:
- Bar Obarenes: Canutillo de hojaldre relleno de foie y hongos con sirope de vino y Pedro Ximénez
- Rincón de Asenjo: rollito del Mediterráneo
- Bar Talía: Tosta de paleta ibérica con queso de cabra a la plancha
- Bar Los Caños: Brocheta crujiente de pollo con patatas chips
- Central Park: delicia de cecina y membrillo
- Pirolo: Canelón con tartar de tomate y salsa de yogur
- Cafetería El Nido: Solomillo a mi manera
- Bodeguilla Los Rotos: Capricho de verano
- Café-Bar Platerías: Colores y sabores Jarreros
- Bar El Remolino: Capricho Jarrero
- Mi Bodega: Crujiente de langostino
- Bar Plaza: Pastel bolognesa y bacon gratinado con crujiente de hojaldre
- Café Suizo: Huevo relleno de marisco / Pastel de puerros, champis y gambas sobre hojaldre
- Duke: "Teta de novicia" de la huerta del Duke
- Cesto: Milhojas de calabacín
- Restaurante Beethoven: Tartaleta artesana de boletus y foie
- Disco-bar Kaya: crujiente relleno y bañado en piquillo y nueces
- Mesón Los Berones: Anchoilla sobre cebollas confitadas y níspero
- Tapas Madrid Jamonero: Delicias de queso sobre paté de mejillón
- Bremen: Torre de queso, gelatina de melón y bacon
- El Cedro: Sorpresa de solomillo ibérico con reducción de frutas del bosque
- Cafetería Bilibio: Bonito español: bonito del norte envuelto en panceta ibérica sobre crema de pisto y gelatina de grosella
- Restaurante La Vieja Bodega: Caprichos de Toloño
- Café Época: Canelón de Fuente del Moro con reducción de patata
- Mesón El Jarrero: Bocadito de cielo
- Bar-restaurante El Portillo: Crêpe de chipirón estofado con verduritas
- Restaurante Vega: Bocadito de solomillo ibérico con queso Camembert coronado con pimiento del padrón y salsa de módena
- Mesón Atamauri: Buen provecho: Tosta de entreverado de pimientos riojanos, láminas de ajo y un crujiente de cebolla
- Bar La Esquina: Vol-au-vent de crema de queso, nueces y trufa con pimientos caramelizados
- Taberna Urdai: tosta de solomillo de cerdo ibérico caramelizado
- Bar Dos Aguas: Crujiente del mar con salsa de naranja
- Restaurante-asador Tinto: Deconstrucción de Paella con Chipirones
- Carnicería Mendoza: Cono de hongos en quenella de café (es la foto del pimiento) / Brick riojano en mousse de piquillo / Bombón de rocher de ternera riojana
Y durante el fin de semana podrás visitar, en la Plaza de la Paz, la II Feria del Stock.
¡Un plan completo para los últimos días de vacaciones! |